Inventario por talla y color en varias sucursales

Con una tienda el inventario cabe en la cabeza. Con tres, la pregunta es dónde está la talla que te están pidiendo. Cómo se resuelve.

Equipo de Sacs · · · 2 min de lectura

En esta página · 3 secciones
  1. El error que lo hace imposible: dar de alta cada talla como un producto
  2. Qué necesitas ver cuando hay varias tiendas
  3. Una sola existencia, no una por canal

Con una tienda, el inventario cabe en la cabeza del dueño. Con tres, la pregunta cambia: ya no es «cuánto tengo» sino «dónde está la talla que me están pidiendo» — y contestarla por WhatsApp, preguntándole a cada sucursal, es el momento en que una tienda deja de necesitar un punto de venta y empieza a necesitar un sistema.

El error que lo hace imposible: dar de alta cada talla como un producto

Una playera en cinco tallas y cuatro colores son veinte combinaciones. Capturarlas como veinte productos distintos funciona el primer mes y después hace imposible todo lo demás:

  • No puedes saber cuánto vendió el estilo, solo cuánto vendió cada fila suelta.
  • No puedes ver la corrida completa de un vistazo ni notar que te faltan las tallas de en medio.
  • Al reponer, pides por cantidad y no por talla, que es como se rompen las corridas.

Lo correcto es un producto con su matriz: una prenda, con sus tallas y colores como variantes. Cada combinación lleva su propia existencia y su propio código, pero todas viven bajo el mismo estilo.

Qué necesitas ver cuando hay varias tiendas

PreguntaDónde se contesta
¿Hay talla 7 en negro en alguna tienda?La existencia por sucursal, talla y color, en una sola pantalla.
¿Qué tienda vende mejor este estilo?La venta por sucursal del estilo, no del producto suelto.
¿A cuál le sobra y a cuál le falta?La comparación entre existencia y ritmo de venta de cada tienda.
¿Qué pido al proveedor?La curva de tallas real de lo que se vendió, sumando todas las tiendas.

La primera es la que se usa todos los días, con el cliente enfrente. Si consultarla toma más de unos segundos, en la práctica nadie la consulta y la venta se pierde.

Una sola existencia, no una por canal

Si además vendes en línea, la existencia tiene que ser la misma. Un inventario para el mostrador y otro para la tienda en línea garantiza que tarde o temprano vendas dos veces la última talla M — y que quien reclame sea el cliente de internet, que es el que menos tolera esperar.

¿Cuántas sucursales hacen falta para necesitar esto?
Dos ya lo justifican si comparten mercancía, y a partir de tres deja de ser opcional. El corte no es el número de tiendas sino si se traspasan producto entre ellas: en cuanto eso pasa, el control por talla y color deja de poder llevarse a mano.
¿Se puede tener precios distintos por sucursal?
Sí, con listas de precio. Es lo normal cuando una plaza tiene costos muy distintos a otra, aunque conviene usarlo poco: precios diferentes entre tiendas cercanas se vuelven un problema el día que un cliente los compara.
¿Qué pasa con el producto en tránsito entre tiendas?
Tiene que verse como en tránsito y no como existencia de ninguna de las dos. Si el traspaso descuenta de una y suma a la otra en el mismo instante, cualquier diferencia en el camino aparece como faltante sin explicación.
¿Cómo se maneja el conteo físico con varias tiendas?
Por sucursal y por talla, no global. Un conteo que solo cuadra el total deja pasar el error más común: que sobre M donde falta L, con la cantidad total correcta.
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